ブログお引っ越しのお知らせ

ブログ、お引っ越しいたしました。

2011.5.19

題名は変わらず 「マジョリンの気ままにスローライフ」 です。今まで同様よろしくお願いいたします。

新ブログへはこちらをクリックして下さいませ↓。 移動いたします。

http://mary-everyday2.cocolog-nifty.com/blog/shine

今後とも皆さまのお出でをお待ちしております.happy01

引き続きのご愛顧をお願いします。lovely

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トラッドジャパン

2011年5月18日(水)晴れsun

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 今日は、ぐんと気温が上がってup夏日。もう5月も後半になりますから晴天であればこんな日が続くのでしょう。

 思い返せば、少し前までは、寒い寒いなんて言っていましたから季節の駆け足で移りゆく様にただただ驚かされます。w(゚o゚)w

 桜の木を例にとりますと、三月時点では枯れ木、それが見事な花をつけ、やがて花が散るとすぐ若葉。その若葉がひと月足らずで青葉に変わるという目まぐるしい変化です。(@Д@;

 青葉だって次第に濃くなって今では燦々と注ぐ太陽のもとで緑色の濃淡が鮮やかです。このように変化しながら季節が過ぎようとしているのは寂しい。weep

 過ぎ去る春を惜しむ言葉に「惜春、逝春、暮春、ゆく春、春の限り、春の泊」などがあり、どの言葉も気持ちが込められていると思いますが皆さんはどれがお好みでしようか。

 私は、単細胞ですから分かりやすい惜春が好きです。smile

 一方で、もうこの時期は暦の上では夏、この時期を表す言葉には、「新緑のころ、夏に入る、夏立つ、薄暑、今朝の夏、夏来る」などがあります。日本人の季節に対する敏感で細やかな感性に驚かされます。(゚0゚)

 日本の文化は、自然や季節に対するたぐいまれな豊かな感性によって育くまれてきたのだと思います。

 NHKの教育テレビで放送されています「トラッドジャパン」。

 外国人に英語で日本の文化など伝えられるようにという番組ですが、それをみていますと、英語で伝える前に私自身が日本文化の中身を知らないということが身にしみてわかりました。もちろん英語も出来ませんが・・・(笑い)coldsweats02

 別に私自身英語で日本文化を伝える相手もそういう機会もありませんから、恥もかきませんが、そこらあたりのお話はちょこっと横に置きまして、この番組から教えられます日本文化、例えば折り紙、神輿、西陣織、掛け軸、面、友禅、文楽などなどの成り立ちから意味までまさに目からうろこでございました。

 でも翌日になりますと、コロっと忘れています。(笑い)ヽ(´▽`)/

 NHKさんそこのところをわかってますから、繰り返しての放送。今の放送は昨年の繰り返しです。ご親切にありがとうございます。2度目を見ていますがこの調子ですと相当繰り返していただかなけらばなりませんね。(笑い)sweat01smile

今日のトピックス

洋蘭が咲いています。赤いのはエビデンドラムといいます。白いのはカトレヤの一種です。

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初夏の風カフェーテラスは我ひとり(ぐうたら亭主)

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みんなが一つになってこの難局を乗り越えなければ・・そして東北人の底力を信じています。・・・・・マジョリンhappy01

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聞かぬが花の芍薬

2011年5月17日曇りcloud

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 5月にはいって様々な花が咲き乱れ、まさに百花繚乱。楽しい日々が続きます。happy01

 秋にも花は咲きますが、私はやはり春の花の方が好きです。lovely

 私の服装も次第に軽装になって身も心も弾むようでそんな時に花を見ますと・・・・・・吸い寄せられてミツバチになったみたいで嬉しい。

 うちの小さな庭。4月に花のキング、牡丹が咲きそれが散った後、追いかけるように芍薬が咲きました。tulip

 牡丹をキングとしますとこちらはどういったら良いのでしょうか。花のクイーンンはバラですから・・・

 .wikipediaで調べましたら、花の宰相、「花相」とありました。宰相って云いますと正確には何でしょうか?今度は広辞苑で調べましたら結構ややこしいことが書いてありましたが早い話、首相ってことでした。(*^m^)

 え?首相?日本では、あの方。

 やめましょう。あの方の話。ナンセンスです。

 いずれにしましても芍薬はキングの下に位置するような存在の花。

 うちには、三株三種が咲いています。

 牡丹より小ぶりではありますが、その気品は他の花を圧倒いたします。牡丹が散ってから咲くというのもキングに気を使う奥ゆかしさを持ち合わせています。confident

 5月初めにブログで仲良しのバラさんが「開花」という題で芍薬を紹介されていました。shine

→これですがhttp://blog.goo.ne.jp/kirikodaisuki/e/fabd0acb83fd8ea50c5a495150e808c8

 内容は、芍薬の綺麗な写真1枚と三行の文です。でも、その三行にバラさんの美しい芍薬への思いが凝縮して詰まっているのです。読んでいて強くそれが伝わってきます。confident

 私は、こんなに書いてもうまく伝えることが出来ません。ですから伝えようと思って写真を多く載せてしまいます。すると、よけい伝わりません。こういうのって負のスパイラル(笑い)

 
 ちなみにバラさんの文、二行目からですが、

 「どなたをイメージされますか?

 わたくしは・・・そうでした。言わぬが花の教えにそって・・」とありました。

 読んでる私の想像が広がって・・・・バラさん、言わぬが花の中身教えて!聞きたい!

 でもそれ聞くことは野暮ってことで、聞かぬが花なのかもしれません。(笑い)(o^-^o)

写真 芍薬が今が盛りです。

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白い花ですが、花弁の淵に紫の縁取りがあります。

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今日のトピックス

スイトッピーが咲いています。赤いスイトッピー可愛いですね。

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芍薬の気品に押され隠れけり(ぐうたら亭主)

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甘夏の砂糖漬け

2011年5月16日(曇りcloud

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 今日は、月曜日です。月曜日といいますとそれ聞いただけでとても憂鬱になり・・・・ません。(笑い)すみません。coldsweats02

 お仕事される皆さんは、月曜日はちょっとだけつらいかもしれません。

 そうはいいましても、私だって実は月曜日っていいますと今日から新しい一週間が始まるんだなんて、思わず武者震いはしませんが一週間のテレビ番組が頭に浮かんできたりしてまた、新たな気持ちになります。(笑い)smile

 そうは言いましても、家にいますと全てが同じで変わり映えがしません。月曜日が来るたび亭主が変わったりしますと・・・・・やっぱりそれは困りますね。一年間で52人。(笑い)coldsweats02

 ですから自分でそれなりにその日の目標を決めてやっていけば結構充実した生活になると思われるのですが私には易しいようで大変難しいのです。sweat01

 特に、いいかげんな世界から来ています私のような魔女にとっては面倒なこと、自分を縛るようなことは苦手で難しいのです。despair

 そこにいきますと日本の奥様方、立派です。その日の目標をきっちりと立てきちっりと実行いたします。

 日本が経済大国shineになった理由の一番は、トヨタ自動車の豊田英二さん、松下幸之助さん、ソニーの井深大、盛田昭夫さんたちがいらっしたこと、そのことは否定できませんが、なんといいましても日本の奥様方の存在に負うところが大きいのではないかと思います。

 その証拠には、この方々をお育てになられたのは紛れもなく日本の奥様ですから。

 私が日本を選んだ理由も、日本女性に憧れたこと、ぐうたら亭主を更生させることの二つの理由からです。(◎´∀`)ノ

 さて、私も日本の奥様になるために少しは努力してsweat01dash・・・・・・と、

 今日の目標、 過日良い甘夏が手に入りましたのでそれを活用してオレンジの砂糖漬けを作ることにしました。

 随分志が低いのですが、大志を抱くのは、確か少年でしたから・・・・奥様よ大志を抱けっていっていませんでしたね。クラーク博士smile

 この、砂糖ずけ、亭主の妹の十八番でちょくちょく頂いていますので、今回は自分でチャレンジする事にしました。

 これを作る時、正統な日本の奥様の夢路さんのブログ「プラチナのように輝いて」に掲載されました「今年も出来ました!マーマレード」・・が浮かびまして、どちらを作ろうか迷ったのですが、今回は、易しい方のオレンジの砂糖漬を選択しました。

 これ夢路さんのブログ・・・・夢路さん流マーマレードの作り方→が掲載されています。

 http://blog.goo.ne.jp/yumeji_2008/c/2a13d47c0d133a1f5fdbc8b71401e95d

それでは、オレンジの砂糖漬です。   

 用意するもの 甘夏の皮・砂糖は甘夏の重さの半分 グラニュー糖

 1 皮の表面を包丁でこそげ切ります。

 2 苦みをとるため、水の中に一昼夜ほど漬けます。

 3 鍋に水を張り皮を入れて茹でます。沸騰してもしばらくそのまま茹でます。

 4 苦みを完全にとるため、鍋を冷ましたあと、流水にして水を加えなお冷まし、また新   

   たな水をひたひたに入れて沸騰させます。そして、また冷やします。この作業を全部

   で二、三回ほど繰り返します。   

 5 皮を切って形を整えます。これを鍋に張ったひたひたの水の中に砂糖3分の1とと

   もに入れ、再び火で煮ます。

   その後、適当な時期に残りの砂糖を2回に分けて入れます。(随分適当ですが・・)

 7 かき回さずかつ焦がさないように水分が無くなるまで煮ます。出来上がったものを別  

   の器に入れてグラニュー糖を全体にまぶします。柔らかいので、一日~二日乾燥さ

   せます。

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美味しそうに出来上がりました。苦味は完全にとれていました。

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これに、溶かしたチョコレートにひたすとオレンジピールのチョコ掛けになります。

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今日のトピックス

この花、白い花はイチハツ、下はジャーマンアイリスです。アヤメ科で親戚筋にあたります。

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見つめれば真っ赤に染まるいちごかな(ぐうたら亭主)

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同窓会の季節

2011年5月15日(日)晴れsun

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   毎年5月は、私の出身高校の同窓会が開かれます。今日がその日で早くにお友達から誘いの電話を頂いて出席を決めました。

 私の高校は、女子高ですから男性はいません。これ当然のことですね。(笑い)(゚▽゚*)

 同窓会に行く前って結構大変です。2,3日前から、着ていく服を決めなければなりません。あれだのこれだの組み合わせて、ぐうたら亭主に感想きくのですが、生返事ばかりで、まったく親身になってくれません。プンプン!angry

 私だって、よそ行きの服がたくさんあれば早く決まると思うのですが、数少ない服の中から最高の出で立ちを考えるのですからあれやこれやと悩むのです。bearing

 私にとってこの時期の服は、意外にコーディネートが難しく苦手です。

 次々に組み合わせを変えては亭主に尋ねますが、面倒くさそうに古着見たいだねなんていいいます。失礼な話です。私は中古ですが・・・・。(笑い)smile

 それでまた着替えてききますと、年寄りくさいねとか言います。私年寄りなんですけど・・・・・・(笑い)それじゃ着ていく服がない。(笑い)smile

 結局、あれやこれや考えてようやく決まりましたが決まるまでまったく大変でした。sweat01

 亭主は、同窓会なんて普段着でいいなんて、全く馬鹿にしています。腹立たしい人!

 女ごころが未だにわからない朴念仁の亭主に訊ねた私が人を見る目がなかったのです。こういう過ち、今まで何回繰り返してきたことやら・・・・・。(反省)despair

 服が決まったら髪型。早速美容院へ。こちらは、いつものようでOKです。

 というわけで、今日が当日。朝からぐずらぐずらしている亭主に会場のホテルまで車rvcarで送らせました。

 ホテルの大広間で行われた同窓会。会場は700人出席で満員。私たちより年長の方が大勢らっしゃいました。それに比べて若い方の出席は多くありません。ここにも高齢化が?(笑い)

 同窓会が終了後、同期会で二次会。それが終わって仲良しが集まって三次会と年に一度の同窓会はまるでお祭りのように盛大に終わりました。note

 一年という期間は長くはないのですが、この機会に、友達と旧交を温めるのです。あと、その間の同期生のさまざまな人間模様を知ることになります。confident

 驚いたり悲しんだり、次第にそういうお話の方が多くなってしまうのは、残念ながらいたし方がないことではありますが、改めて人生を考えてしまうことにもなってしまうのです。think

ここで、ちょっと一服 私の好きなカーペンターズのイエスタデイ・ワンス・モアなど。

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今日のトピックス

和蘭のエビネです。昔は山に入りますと沢山あったそうですが、今はほとんどないそうです。エビネの種類が多いので名前は不明

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こちらは、洋蘭ですがピンクの色がとてもチャーミングなランです。こちらも名前が?です。

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風の香やアルバムの中友 がおり(ぐうたら亭主

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すいとんとカレーライス

2011年5月14日(土)晴れ sun

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  今日は、刺繍のお稽古の日です。前回は、皆さん欠席され、先生と私だけのさびしいお稽古でした。weep

 今日のお稽古は、午前中に、その後私の家でお花を見ながら昼食を頂くという段取りにしました。

 全員がそろってのお稽古は、やはり楽しい。smileそして、お稽古終了後、私の家に来ていただきました。

 今、お花は一年のうちで最も多く咲いていますので皆さんに見て頂くことは私としては嬉しのです。smile

 食事は、カレーライス。そして、デザートは私が焼いたケーキ、ケークサレ。

 前日と朝のうちに、用意しておきました。質素な食事です。それでもみなさん大変喜んで下さいまして楽しいひと時を過ごしました。お土産は、バラの花。happy01

 カレーライスは、亭主の話がヒントでした。

 亭主がいうには、知り合いの家のK家で出す食事はいつも「すいとん。」

 K宅は、事業をやっていまして、お手伝いさんもいらっしゃるお金持ちです。shine

 すいとんを、素晴らしい器に入れて出すそうです。器が良いのと家の中が見事なしつらえのため、つい美味しく感じてしまうといっていました。delicious

 お金持ちですからすいとん出しても馬鹿にされず、随分、質素にされていらっしゃるって食事頂いた人はみな感心してしまうそうです。さすがに人の心をつかむのに長けた事業家だといっておりました。

 うちではそのまねはできません。第一にお金持ちではないからです。もし、うちですいとん出しますと、皆さんビックリして、なんて失礼なって馬鹿にされてしまいます。weep

 そこで、私は考えました。普通のもので、誰もが好みそうなものにしよう。・・・・・そして考え抜いた末決まったのがカレーライス。(笑い)smile

 これから、お客さんが来た時、マジョリン家で出すものはカレーライス(笑い)

 これを定着させたいと考えています。think

 今日のところは、取りあえず皆さん召し上がってくださいましたので良かったです。

 これを続けた場合、吉と出るか凶と出るかはやってみなければわかりません。でも考え込んでも仕方ありませんから暫くはこの方針でいきたいと思います。think

写真 カレーライスとケークサレの昼食会。でも楽しく頂きました。

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花は、バラを中心に咲いています。

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今日のトピックス

 プランターで育てているイチゴが、結構なっています。朝もぎ取って頂くようにしていますがとても甘く、お店で買ったものと比べても見劣りしません。delicious

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卯の花の匂いを嗅ぐや垣根越し(ぐうたら亭主)

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たかがミツバチされどミツバチ

2011年5月13日(金)晴れsun

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 今年の春は、ミツバチを見かけません。はっきりは覚えていないのですが1昨年あたりは、たくさん見かけたように思います。

 昨年は、ミツバチが足りなくて困っているという果樹栽培農家のお話がメディアで話題になりました。think

 それからミツバチがいないということに関心を持ったのですが確かに昨年からあまり見かけません。

 果樹栽培農家は、こまってオーストラリアから輸入したと聞いた気がします。

 ミツバチがこの世からいなくなると人類は滅びるなんて、なんとも物騒なことを言った人もいました。アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!!

 詳しく覚えていないのでその理由は分かりません。そうならそのことも重大ですがまずミツバチがいなくなった理由がわからないのです。coldsweats02

 その前の年まで、うちの庭に春になるとよくミツバチが訪れていました。近くの木の祠にミツバチの巣があって、凄い数のミツバチが出入りしていました。

 ある時、そのミツバチの巣から出た大量のミツバチが空を飛びまわったのです。その数数えきれないほど。

 それが黒い塊になって飛ぶものですから不気味で、何事が起ったのかと見ていたのですが、どうやらそれは巣分かれ、別の女王蜂が誕生しますと今までの巣からでて新しい巣へ移りそこに家庭を作るのです。それを分蜂というようです。

 その時のミツバチの数の多さ、しっかり頭の中の入っていますので、ミツバチがいなくなったということが信じられないのです。confident

 今年、庭には花が咲いています。ミツバチが来るのを楽しみに待っているのですが、先日1匹見かけただけです。

 外出した時もミツバチを探しているのですが全く見かけないのです。何処に行ったの?

 ミツバチハッチ!noteぶんぶんぶんハチが飛ぶnoteって歌だってこの状態ではやがて消える運命でしょうか。それと様々な面で私たちの生活に影響が出るということは大きな問題です。

 このままでは、イチゴやメロンなどやがて食べられなくなってしまうかもしれません。そして亭主の大好きなはちみつ(優しい味)・・・・・これが無くなったら本当に亭主滅びてしまうかもしれません。weep

  

もう暮春。春とのお別れの意味で、こういう曲も・・・ヴィヴァルディの四季から春をどうぞ。

今日のトピックス
クレマチスが咲いています。隠れたように咲いていますので見落としそうになりました。
クレマチスは、種類が多くうちにもまだ大きな花もありますが咲いていません。バラと一緒にイングリッシュガーデンにはよく見られる花です。
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葉が揺れてさす陽も揺れて夏立ちぬ(ぐうたら亭主)
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私の足くらいのだいこん。

2011年5月 12日(木)雨rain

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  先日、お天気も良く雨も降らなかったので、亭主にお願いして菜園に水やりに行ってっきました。rvcar

 我が家のぐうたら亭主、菜園、結構楽しんでいるのにsmile私には決して楽しいとは言いません。

 そのあたりは、徹底していて自分の不利になることは決して言いません。その徹底ぶりは一種の職業病?現役のころを引きずっているようです。(笑い)(*^-^)

 私が、楽しみにしている菜園行き、亭主の運転でしか行けないこといいことに、威張っています。(笑い)smile

 口惜しいのですが、運転できない悲しさ、行って下さいとお願いしなければなりません。もっといいますと哀願しなければならないのです。まさに人の弱みに付け込む悪代官!angry(笑い)

 通常の時は、亭主がぐうたらですから、私が我が家の家長。つまり位が上ってわけ。smile私が関白であれば、亭主は一般の民です。身分に大きな差があるのです。(゚ー゚)

 抑圧された民である亭主は、唯一巻き返しが出来るチャンスは、この時しかないという・・・考えてみれば、可哀そうな立場にはあるのです。sweat01

 ですから、この時だけが威張れる唯一のチャンスです。今日も、威張りくさって運転していました。angry

 畑に付けば、結構楽しそうで最近では雑草取ったり役に立っています。水くみも亭主の役目になっています。文句も言わずやっていますからいやではないようです。sweat01dash

 菜園やっていて、私としてはいつか亭主に「楽しい」と言わせるのが最大の夢です。

 例えば、亭主が「頼むから菜園に行こうよ。」 私「ダメ、今日は都合が悪いのよ。また、今度ね。」なんてやり取りになることなんです。(笑い)happy01

 さて、本日の菜園行き、菜園につきますと土はカラカラでしたが土に保水力があるのでしょうか。この前に来た時植えた苗は、順調に育っていました。bud

 トマトは、連作は嫌いますから、接ぎ木をしてある苗を買って、昨年は縦に植えたのですが、今年は横に植えました。うまくいくかどうかは神のみぞ知る。です。

 肥料は、変わらず配合肥料と、少々の化成肥料を元肥にして土を薄くかぶせます。

 大分前にだいこんの種を植えたことすっかり忘れていましたが、今日、白い小さな花が咲いていました。花が咲くようでは失敗です。

 私の場合、失敗は失敗のもと。(笑い)いつも失敗を繰り返すのです。つまり学習能力がゼロってことです。でも・・・・・・諦めません。この気持ちだけは旺盛ですからまた、種をまいて私の足くらいのだいこん、絶対作ってやります。(笑い)(゚ー゚)

 

写真 

だいこんの花が咲いていました。白い花・・だいこんが赤い花ではおかしいですね。でも意外に綺麗でした。右の写真は、大根抜いたのですが写真の通り失敗です。

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キャベツは、一つだけ採れそうです。今日は、亭主の好きなロールキャベツ。

ソラマメが、一本でだけ豆をつけています。これではどうやって食べたらよいのか、私にはわかりません。

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さやえんどうが花を咲かせていましたから、これから採れると思います。これはほとんど失敗もなく毎年楽しみです。

イチゴは増えすぎて他の物を植えるスペースがなくなるので冬に大分抜いたので今年は少ないです。

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トマトの苗を追加し、水をやり一応今日のところは終わりました。取りあえずトマトが10本、茄子が2本、ピーマンが2本です。

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恒例の菜園周辺の田園風景です。シロツメ草が咲き乱れていました。野生は魅力があります

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この道、素敵ですね。アスファルトばかりの道しか歩きませんからここに来て、とても郷愁感じます。

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上げ雲雀真上に飛んでやがて消え(ぐうたら亭主)

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秘訣は良い道具

2011年5月10日(水)雨rain

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 今日は一日雨でした。台風が熱帯低気圧になって日本列島縦断する気配。それに北上した梅雨前線と絡み合って金曜日まで雨の予報です。despair

 この時期の雨、五月雨といいますが語源は「早月降り」から来ていて、これがやがて入梅(つゆいり)につながっていきます。梅雨(つゆ)は、潰(つい)ゆ・・・「湿って腐りやすい」からきているそうです。

 今、田植えの時期でもありますし、また、草木も水を欲しがっていますから雨も良いのですが、大雨注意報が出るような雨は困ってしまいます。coldsweats02

 特に被災地に降る雨は、作業の邪魔になり、地震で緩んだ土地のがけ崩れも心配になります。

 私ごとでは、強い雨がお花を打つことも自然の営みではありますが、今がとても綺麗なお花が連日雨に打たれますと、みな頭を垂れてしまいます。中には倒れてしまうものもあります。weep

 可哀そうですが、雨に対しては何も言えません。自然には逆らえないのです。

 前置きが長くなりましたが、今月の鎌倉彫のお稽古は、来週の予定です。今日は一日雨で家の中。それに備えて刀をはしらせました。dash

 最近、鎌倉彫をやりたい方が何人かいまして、その方々に相談を受けたものですから刀の選び方や生地のお世話などしてあげました。

 刀は、良い物を揃えた方が良いのです。やはり道具が良くなければ上手には彫れません。confident   

 良い道具は長持ちしますから結局は安くつきます。このことは、他のことにも通ずることですね。

 そして、刀のとぎ方。これも大切なことで自分で出来るようにならないといけません。

 やり始めたら、最初はうまくいかなくても必ずうまくなりますから根気よく稽古に励むことです。この言葉、人様にではなくいい加減な性格してます私自身に常にいい聞かせております。(笑い)coldsweats01

写真 この作品は、お仲間Oさんのもので牡丹の文様。乾口塗り。小さな手鏡でスケールの代りに500円玉置きましたが、これでは、まったく大きさが分かりません。自分への自戒の念をこめて、そのまんま(東さん)です?(笑い)ハンドバックのポケットに入る大きさです。

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この作品もOさんのものです。伝統の俱利彫です。よく彫れていると思います。あとは漆を塗って完成です。サイズは5寸(約15㎝)

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今日のトピックス

スズランがまだ咲いていました。

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野草のウラシマ草です。花がユニークで花ビラの先に(苞)釣り糸のようなものが付いています。浦島太郎の釣竿に例えてウラシマ草。武蔵鐙の仲間でサトイモ科です。

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オキザリスの白。以前ピンクの花をアップしましたが、白い方はまだ咲いています。

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台湾アジサイです。日陰に咲きます。いただいて刺し木にしてこれだけになりました。

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古都に散る牡丹桜や長谷の寺(ぐうたら亭主)

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新茶の季節

2011年5月10日(火)晴れsun

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 「夏も近付く八十八夜~」って小学唱歌にありますが、この時期はお茶の摘み取りの季節です。八十八夜は、ご存じのように立春から数えて88日目、5月2日です。

 もうその日は、過ぎてしまいましたが、先日、お茶畑の緑を見るためちょっとお出かけしました。rvcar

 お茶畑は、お茶の葉がうねりながら続いていてまるで緑のじゅうたんを敷きつめたようでした。shine

 お茶の葉は太陽の光を一杯吸収してみずみずしい緑色・・・でした。

 昔は、手で一枚づつ摘み取ったようですが、今は機械で一網打尽。Σ(`0´*)

 亭主にお茶のこと聞いたのですが、まったく知りません。もう少し感心持ったらどう、明治の男らしく?少しは勉強したら・・・なんていていってしまいました。smile

 亭主、頭に来たらしく、ゴルフ仲間にお茶農家をやっている方がいますので、何やら電話でこそこそ聞いていました。

 以下、亭主からのまた聞きの話。

 あてになるかならないか保証書ついておりませんので。(笑い)

 一番茶は、今年は5月2日ごろから摘み取りをはじめ20日頃で大体終わるそうです。例年ですと4月終わりからですが、今年は生育の関係で少し遅くれたとのこと。

 摘む方法は、特別な品評会に出すようなものを除いては、機械で。

 お茶農家は、摘み取ったお茶の葉を製茶工場に引き取ってもらい、製茶工場はそれを蒸して機械で丸めてお茶にするのだそうです。

 引き取ってもらう際、お茶の生産管理をいかにしたかを説明する生産履歴書を提出するそうです。

 農薬を極力使わず生産したものは値が良くなるそうです。葉の値段は1kgで8000円から10000円くらい?相場があるそうですから・・・・取りあえずの額。

 一番茶budがなんといってもうまさ、成分の豊富さなど最高shine。二番茶は6月頃に摘みとるそうです。こちらは、値段はぐっと安くなるそうです。

 お茶の効用は、NHKのためしてガッテンでも取り上げていましいたが、テアニン、タンニン、カフェイン、ビタミンCなど含有していて体にはとても良いようです。特に若がえりの効用は抜群とのことですから・・・・さあ、若がえるわよ~お茶~お茶~お茶~~sign01

 あなた~お茶入れてちょ~だい。(笑い)(*^-^)

写真 広がる茶畑です。緑がまばゆい感じです。

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栄養満点のお茶の葉。若返りの妙薬?これ飲んで若返ってもう一度お嫁さん・・・(笑い)

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お茶畑に立っているのは、霜よけの扇風機 「八十八夜の別れ霜」・・この日までは、遅霜が・・・この日を境に霜はないといわれているそうです。

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ちょうど一番茶摘んでました。こちら側が奥さんで、ご主人は向こう側。夫婦仲睦まじく機会を操作していました。左側の大きな袋の中に摘んだお茶の葉が入ります。

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一応小学唱歌を・・・・

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今日のトピックス

 ゼラニュームが咲いています。このゼラニュームは花弁に切れ込みが入っているところが珍しいと思います。花もちが良いので長く楽しめます。

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お茶飲んで私いきたいお嫁さん(ぐうたら亭主)

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