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笑門来福!

21011年1月2日(日)晴れsun

ぐうたら一寸法師

 ぐうたら一寸法師どの、今年もよろしくね。wine私の掌の中で頑張ってね。無駄な抵抗しても

駄目よ。あははは・・・・笑う門には福来る!ですからね。smile

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今日のトピックス

おとそを飲んで、お雑煮食べて、お正月用家事に忙しく、これが私のお正月。

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昔からある屠蘇器です。

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おせちは、私が作りますが、フレンチは料理家藤野賢治・嘉子さんの京橋のレストラン「カストール」 から毎年とり寄せています。

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こちらオマールとアワビのゼリー寄せ、フォアグラのテリーヌ(レンズ豆とトリュフで覆われています。)、ローストビーフ、サバのスモーク、オリーブの小さなパイ、サーモンのマリネ、タラモサラダとガーリックトースト。

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鴨のスモーク、セロリアックのレムナ―ド、ラタトゥイユ、無菌豚角煮、和牛ほほ肉のシチュー、瓶詰めのキャビアと、トリュフチョコレート、オランジュショコラ、パート・ドフリュイ。

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ちなみにレストランもおいしくて良い雰囲気です。

http://www.2castor.com/index.html ←HPはこちらです。

 私の初夢・・・ ウイーン・フィル ニューイヤーコンサートをウイーンで見るのが夢ですが、絶対かなわない夢です。だから夢?なんです。家のぐうたら亭主は、TVで見れれば最高!という現実派です。でも会場見てますと、毎年着物姿の方が何人かいらっしゃいますね。日本人って凄い!

正月やはちきれそうな笑顔かな(ぐうたら亭主)←笑門来福。

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コメント

飛行機のファーストクラスの食事のように、パック積めなのですね。
関東平野、今朝も霜、快晴、無風、の三拍子のいい日です。先日NHKの天気予報の人が大学に後援に来て、この”いい日”は放送では禁句なのだと言っていました。
我が家は今から私がお雑煮を作ります。今日は白味噌仕立てにしようかと・・・。
ことしもよろしくお願いいたします。

投稿: Bunbunbun | 2011年1月 3日 (月) 07時44分

Bunbunbunさんへ
今日は。note
三が日、よいお天気に恵まれました。暖かい日が続きまして私にとりましては良いお正月でした。 Bunbunbunさんがお雑煮を作られること、感心してしまいます。きっとおいしいのでしょうね。delicious
Bunbunbunさんの奥様の彫られたい手作りの椅子素適ですね。ぶどうの模様が本物のように見えます。shine

投稿: マジョリン | 2011年1月 3日 (月) 16時44分

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